Onko ruokakunnassasi kasvissyöjiä, joiden ravintoaineiden saannista olet huolissasi? Oletko kiinnostunut muuttamaan ruokavaliotasi kasvispainotteiseen suuntaan? Haluaisitko tietää, mitä erilaiset kasvisruokavaliot tarkoittavat? Ja ennen kaikkea, haluaisitko päästä kokkaamaan maittavaa kasvisruokaa osaavan kokin opastuksella?

Kasvisruokavalion laatu syntyy kokonaisuudesta. Pelkkien kasvisten käyttöön siirtyminen ei tee ruokavaliosta terveellistä, jos ei ota huomioon kriittisten ravintoaineiden saantia. Kasvisruokavalio ei laihduta, jos lautasmallit on koottu väärin. Toimivan kasvisruokavalion suunnitteleminen käytännössä ei olekaan ihan suoraviivainen juttu!

Hyvinvointia maukkaasta kasvisruoasta -kurssilla saat tuhdin tietopaketin kasvisruokavalioista, monipuolisten ja maittavien kasviaterioiden suunnittelusta ja pääset kokkaamaan kolmen ruokalajin kasvismenun. Koulutuspäivän aikana käsitellään niin kriittisten ravintoaineiden saanti kuin vihersmoothien valmistaminenkin!

Jos haluat osallistua kasvisruokapäivään, ilmoittaudu tästä.